Esta es de las últimas recetas que preparé con la olla express, todavía no he empezado a poneros recetas con la Thermomix, pero ya tengo unas cuantas, pero la verdad es que últimamente ando un poco liada, y no me da mucho tiempo para publicar, así que con calma que os las iré poniendo poco a poco
carne ternera en trozos no muy grandes. Para ver la receta con Thermomix. Ternera guisada al whisky, con una salsita de ajos, umm, para chuparse los dedos
- Agregamos la carne de ternera y doramos junto con la cebolla. Ventajas de hacerlo con Thermomix. Así surgió este primero de ternera guisada en salsa de papaya y manzana
Al abrir la olla, con una cuchara de plástico que sacado la toda la carne, el jugo que ha quedado con las verduras lo he triturado en mi Thermomix y ha quedado una salsa deliciosa
La cocina anglosajona nos ofrece platos bastante fáciles y muy sabrosos como este "cottage pie" que consiste en un relleno de carne picada de ternera, guisada con verduritas y recubierto de puré de patata
postre carne pimiento choricero. guisada. Garbanzos con sepia o jibia Thermomix. 4- Carne de pimiento choricero, perejil, laurel, sal, pimienta, comino y agua o caldo, 20 min