Recetas de carne enrollada

Enrollado de carne molida al horno

Enrollado de carne molida al horno

El rollo de carne es un plato ideal para aquellas reuniones familiares, eventos y celebraciones en los que quieres preparar una receta diferente pero fácil y sabrosa al mismo tiempo

Enrollado de carne

El pastel enrollado o enrollado de carne, está inspirado en los pasteles de carne de Inglaterra, donde existen varias maneras de prepararlo
Carne Enrollada a la Cubana

Carne Enrollada a la Cubana

Esta Receta de CarneEnrollada a la Cubana es una variante de un plato que se sirve tradicionalmente en los buffets
Enrollado de Carne y Chorizo

Enrollado de Carne y Chorizo

n un bol mezclar la carne molida con. Una vez hecha la mezcla extender la carne sobre una hoja de plástico o papel platino y colocar los chorizos en un borde, luego enrollar a manera de pionono, ayudándose con la hoja de plástico
Pastel {enrollado} de carne picada

Pastel {enrollado} de carne picada

tenía la carne aliñada para hacer filetes rusos, pero se me echó el tiempo encima haciendo otras cosas, así que me quedé sin tiempo para freír los filetes
Otro enrollado de carne picada

Otro enrollado de carne picada

de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera). A la carne picada le echamos un huevo, sal, pimienta o la especia que nos guste, un poco de pan rallado, y mezclamos bien
Carne rellena en salsa

Carne rellena en salsa

Picamos el diente de ajo y el jamón muy picadillo y lo mezclamos con la carne picada, el huevo, el perejil y salamos
CARNE PICADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO

CARNE PICADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO

CARNE PICADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO, una receta sabrosa, sencilla en su elaboración y para la cual usaremos ingredientes simples y económicos
ROLLO DE CARNE RELLENO CON SALSA DE PIQUILLOS

ROLLO DE CARNE RELLENO CON SALSA DE PIQUILLOS

¿A quién no le gusta un buen rollo de carne. de carne picada de ternera y cerdo. Ponemos la carne en un recipiente hondo y le añadimos el ajo y la cebolla picados muy finos
Rollo de Carne Picada en Salsa

Rollo de Carne Picada en Salsa

La receta que traigo hoy es un rollo de carne picada en salsa y rellena de huevo. Para rebozar el rollo de carne
Pastel de carne

Pastel de carne

La tapa, con el hojaldre en tiras unidas y enrolladas en espiral, ha quedado genial. Este pastel de carne es típico de Murcia
Escalopines enrollados a la piña

Escalopines enrollados a la piña

  Y es que no me he podido resistir a participar en el tentador concurso que ElPozo organiza como parte de su campaña “Los placeres de la carne
CARNE RELLENA DE DULCE DE MEMBRILLO Y QUESO

CARNE RELLENA DE DULCE DE MEMBRILLO Y QUESO

Una vez enrollada sellamos los bordes, lo cual es muy fácil dado que la carne picada es muy manejable, y si no habéis separado el papel film del rollo, lo cortáis
ROLLO DE CARNE PICADA

ROLLO DE CARNE PICADA

de carne picada de cerdo¼ kg. Cortamos en rodajas la carne y vertemos la salsa sobre ella. Los tiempos son estimados ya que cada horno es diferente, tenemos que ver que la carne se dore
Solomillo Wellington paso a paso

Solomillo Wellington paso a paso

Desenrollar el hojaldre y cortarlo en forma de cuadrado, del tamaño del trozo de carne. Sazonar el solomillo con sal y pimienta, untarlo con aceite y asarlo a horno fuerte (unos 220ºC), durante 15 minutos