Recetas de carne de cerdo en salsa en olla express

LOMO EN SALSA EN OLLA EXPRESS

LOMO EN SALSA EN OLLA EXPRESS

Pasado el tiempo sacamos la pieza decarne y la dejamosenfriar (cuanto más fría este la carne ,mejor la podemos cortar,yo lo suelo hacer de un día para otro),la salsa la dejamos reducir para quitar el exceso de líquido
Salsa Bolognesa Express

Salsa Bolognesa Express

Medio pimientoverde. Una receta muy fácil y rápida que ha quedado deliciosa. Ingredientes. Aceite de oliva virgen extra
Cocido Madrileño en olla express

Cocido Madrileño en olla express

Hay cociner@s que le echan especias como comino, orégano y otras hierbas aromáticas y utilizan menos sal, y otros que no le echan ninguna especia y utilizan más verduras u otras carnes para dotar al cocido de ese sabor tan potente y reconfortante para un día de esos de invierno que hace mucho frío y que con una sola receta llenas la panza a un montón de tragones
LOMO DE CERDO EN SALSA DE PIMIENTOS

LOMO DE CERDO EN SALSA DE PIMIENTOS

El lomo decerdo es de mis carnes preferidas, si se cocina bien su sabor es muy rico. En el aceite sellamos la carne-que pasamos antes por un poco de harina-por todos los lados, durante un par de minutos
Membrillo en olla express.

Membrillo en olla express.

También lo uso para hacer una salsa como acompañamientodecarnedecerdo, solomillo o cinta de lomo, incluso con pechuga de pollo
Lomo de cerdo en salsa de naranjas y sidra.

Lomo de cerdo en salsa de naranjas y sidra.

Calentamos el aceite de oliva en la olla expréss y doramos la carne, la retiramos y en el mismo aceite rehogamos las verduras picadas y lavadas hasta que el puerro comience a dorarse
Oreja de Cerdo en Salsa Brava

Oreja de Cerdo en Salsa Brava

- Metemos la oreja en una ollaexpress junto con la hoja de laurel y los clavos. La receta de hoy es una que tenía apuntada en mi libreta de cocina desde hace muchísimo tiempo
Roti de cerdo con salsa de manzana

Roti de cerdo con salsa de manzana

Con ayuda de una batidora de mano trituramos lo que nos queda en la ollaexpress para conseguir una deliciosasalsa (una vez lo has triturado puedes pasarlo por un colador para un resultado más fino)
Codillo de cerdo asado a la salsa de menta y oporto

Codillo de cerdo asado a la salsa de menta y oporto

El caldo de la bandejade horno, se cuela y se le añade la cebollade la primera cocción y los ajetes tiernos, pasandolo por la batidora, para que nos sirva desalsa, acompañando el plato

LOMO DE CERDO EN SALSA DE MANZANAS

Cubre con el aceite el fondo de la olla, salpimenta la carne y cuando el aceite esté caliente, añade la pieza de lomo