Recetas de canapes con rulo de queso de cabra

Canapé de rulo de cabra caramelizado

Canapé de rulo de cabra caramelizado

Hoy nos toca un entrante o aperitivo muy fácil de hacer y buenísimo, unos ricos canapés derulodecabra que nos permiten prepararlos con antelación y darles un toque de horno en el momento deconsumir
CANAPÉ DE QUESO DE CABRA Y PERA

CANAPÉ DE QUESO DE CABRA Y PERA

Decoramoscon crema de balsámico demódena y servimos en caliente. Pelamos la pera, la partimos en láminas y la ponemos en una sartén junto con la mantequilla y el azúcar
Canapé de queso de cabra y aceite de ajo

Canapé de queso de cabra y aceite de ajo

Y es cierto que en verano apetece muy poquito encender el horno, y es que si a los treinta y muchos grados que ya tenemos de por sí, le añadimos el calor que desprende el horno, pues claro, la cocina se convierte en una sauna
Mini quiches de puerro, tomate y rulo de queso de cabra

Mini quiches de puerro, tomate y rulo de queso de cabra

A continuación incorporamos las verduras y el queso, y mezclamos de nuevo. Así que, aunque en las recetas anteriores, ya he dicho todo lo que me gusta de esta receta de la cocina francesa, solo destacaré que son muy fáciles de preparar, que admiten una gran combinación de ingredientes y que, como se pueden preparar con antelación, me parecen perfectas para celebraciones y reuniones
Trufas de queso de cabra y nueces

Trufas de queso de cabra y nueces

Que cuatro semanas pasan muy rápido y cuando menos nos demos cuenta ya estaremos con la ropa de gala puesta y esperando a que llegue la suegra (o la nuera) con la mayor ilusión del mundo ¿A que si
Berenjenas con queso de cabra. Un aperitivo delicioso

Berenjenas con queso de cabra. Un aperitivo delicioso

dequesodecabra (derulo). Estos rollitos de berenjena conquesodecabra están deliciosos, el contrastede sabor con el queso es perfecto, puedes usar cualquier otro queso que te guste y el remate se lo da el aliño con el aceite de romero, también puedes aliñarlos con un chorrito de miel, en vez del aceite, que le aporta un buen contraste
Queso de cabra con mermelada de tomate y cebolla y flor de hibiscus

Queso de cabra con mermelada de tomate y cebolla y flor de hibiscus

            Para el de cebolla caramelizada con flor de hibiscus colocamos sobre cada rebanada de pan tostado una rodaja dequesodecabra, cubrimos con mermelada de cebolla, espolvoreamos pimienta negra y rematamos con una flor de hibiscus
Canapés Dos Quesos y Dos Mermeladas

Canapés Dos Quesos y Dos Mermeladas

Ni que decir tiene con la pinta que se aprecia en la foto que volaron, literalmente, nada más destapar la bandeja
Canapés de queso y confitura de cebolla

Canapés de queso y confitura de cebolla

Quesorulodecabra (es el mejor para esta receta pero puedes usar otro queso a tu gusto). Untamos con un poco de mantequilla, ponemos el queso y cubrimos con la confitura y unos frutos secos
Pincho de morcilla y queso cabra

Pincho de morcilla y queso cabra

rápido de preparar y con la posibilidad de hacer bastantes al mismo tiempo. QuesoCabracon mermelada.       Con esta receta participo en