Recetas de calamares al mojo de ajo

Calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

Lomo de bonito adobado al horno con batataTempura de pescado con salsatártaraTimbaldebacalao con puré de batata y mojos
Champiñones rellenos de jamón al cava

Champiñones rellenos de jamón al cava

Sí me voy a pegar un lingotazo (lo que me faltaba, con la pechá de pastillas que tomo)La abre y echo un poco en un vaso, no me fío y me mojo los labios pa probarlo ¡¡AAAG
Hamburguesa de calamares

Hamburguesa de calamares

La he servido con una salsa tipo americana (vean la receta en el apartado deSalsas y mojos) y con yuca frita (vean la receta en el apartado de Guarniciones)
Bocadillo de patatas bravas y calamares

Bocadillo de patatas bravas y calamares

En primer momento pensé hacer un mojo rojo o verde, pero los descarte pensando en que en casa nos gustaría, pero de repente me llego la inspiración

Recetas Olla GM

CALAMARES A LA RIOJANA DE MARI SOL ARACIL. CALAMARES EN SALSA AMERICANA ( Loli Joli). POLLO CON PATATAS ALAJO Y LIMÓN EN BOLSA DE ASAR ( Mari Sol Aracil)
REJO CON PATATAS Y ALIÑO DE PIMIENTO CHORICERO

REJO CON PATATAS Y ALIÑO DE PIMIENTO CHORICERO

Salsasde mesa como la salsa Barbacoa, Chimichurri, Mojo rojo y Adobo básico. R, la muestra de productos que me ha enviado, son una empresa familiar ubicada en Las Pedroñeras, la "CapitaldelAjo", localidad que produce la mayor cantidad deajo morado de Europa, y como ya sabéis todos, el ajo morado es el más aromático y el que tiene mejor sabor del mundo y estoy totalmentede acuerdo con esto, donde tengamos un ajo morado de Las Pedroñeras que se quiten esos ajos blancos gigantes que no dicen nada
Potas en salsa

Potas en salsa

Como no podía ser de otra manera la gastronomía canaria está llena de ricos platos marineros, desde una buena cazuela de pescado, a la típica sama a la espalda acompañada demojode cilantro y papas arrugadas, atún adobado, pulpos compuestos, los escabeches o estas ricas potas en salsa
Patatas asadas

Patatas asadas

Quedan de lo más jugosas asadas al horno en rodajas aunque también está la opción de envolverlas enteras en papel dealuminio
TACOS DE ALBONDIGAS

TACOS DE ALBONDIGAS

- PICA PICA DECALAMARES. - MOJO PICON CASERO. - Pan rallado con ajo y perejil. - Un diente deajo. Si no os gusta la comida picante, no le pongáis chile y quedaros con el increíble sabor de la salsa

Masterchef 2.10: la extraña salida de Gonzalo

Gonzalo se encontró con su hermana y con unos calamares en su tinta con arroz en blanco. El equipo de Milagrosa escogió preparar, papas con mojo rojo, cabrito con puré decalabaza y mus de gofio con plátano caramelizado, el de Marina se tuvo que conformar con lapas a la plancha con mojoverde, vieja con papas embarradas y huevos mole

Receta de Mojo Verde

Machacar en un mortero los ajos ya pelados y picados y el  comino junto con la sal gorda. Elaboración de la salsadeMojoVerde
ALBONDIGAS DE CHOCOS

ALBONDIGAS DE CHOCOS

Los chocos o sepias a la plancha también son una receta de gran consumo en nuestro país, particularmente en el sur de la península y en las Islas Canarias, donde se sirven junto con las típicas papas arrugadas y salsas canarias como los mojos