Recetas de brochetas tomate cherry y mozzarella

Tomates Cherry Con Mozzarella Y Pesto

Tomates Cherry Con Mozzarella Y Pesto

Tomatescherry de diferentes tipos. Y si queréis innovar un poco más, podéis sustituir los tomates. cherry por bolitas de sandía
Brochetas de sandía y pepino

Brochetas de sandía y pepino

Es un estilo de brochetas estilo caprese pero cambiamos los tomatescherry por sandía en cubos y el queso mozzarella fresco por queso panela
Brochetas caprese con jamón serrano

Brochetas caprese con jamón serrano

Solo necesitas colocar en palillos de dientes o mondadientes un tomatecherry, un rollito de jamón serrano, una hoja de albahaca y una bolita de queso mozzarella fresco o si no encuentras las perlas de mozzarella corta el queso mozzarella en cuadritos del tamaño del tomatecherryy listo
BROCHETAS DE ENSALADA CAPRESE

BROCHETAS DE ENSALADA CAPRESE

Ayer en la compra vi estos tomatescherry tipo kumako que tiene forma ovalada y como las mini-mozzarellas tienen forma de media luna, se me ha ocurrido hacer unas brochetas de ensalada caprese de forma que te puedas comer el tomate, la mozzarellay el pesto en un solo bocado
Brochetas de ensalada caprese

Brochetas de ensalada caprese

un tomatecherry, e iremos colocando en un plato grande de servir. tiempo de recolectar tomates, así que daros una vuelta por el mercado
BROCHETA DE VERDURAS Y BRIE

BROCHETA DE VERDURAS Y BRIE

En una plancha con una gota de aceite ponemos el tomate, el calabacín y el espárrago triguero, todo con un poquito de sal
Brocheta Olmedillo con ali oli de mejillones

Brocheta Olmedillo con ali oli de mejillones

A continuación, montamos la brocheta, un tomatecherry, un dado de queso feta, un dado de atún, una perla de mozzarella, otro dado de atún y cerramos con otro cherry, presentamos junto a un vaso de txupito con ali oli de mejillones
Ensalada de tomates cherry

Ensalada de tomates cherry

(Brochetas de tomatecherry). Queso mozzarella, tierno, de cabra etc. La podéis hacer con cualquier tipo de tomate aunque la original es con cherrys de colores variados
Riquísimos Canapés, Aperitivos o entrantes calientes

Riquísimos Canapés, Aperitivos o entrantes calientes

Mientras se hornean los canapés ponemos una sartén al fuego con abundante aceite y freímos los paquetitos de gamba al ajillo procurando que la unión de la pasta brick este hacia abajo, cuando estén bien doraditos los retiramos de la sartén, los escurrimos en un plato con papel absorbente, las pinchamos en palillos de brochetasy las colocamos en la bandeja de servir
Ensalada capresse

Ensalada capresse

tomatescherry. El secreto de esta ensalada es usar materia prima buena, los tomatesy el queso mozzarella de búfala intentaremos que sean de la mejor calidad