Desde el lado contrario a ese, empezamos a enrollar el hojaldre como si fuera un bizcocho para brazodegitano y terminando de cerrar el rollo, por esos centímetros sin mezcla para que el hojaldre se cierre bien
Se trata de un brazogitanosalado que lleva pimientos del piquillo en la masa de bizcocho y luego un relleno con queso, nueces y lechugas, ¿a que queda genial
He tenido visita y entre tanto dulce, nos apetecía comer algo salado. me acordé de unas espirales dehojaldre que hace unos dias puso en su blog mi amiga Eugenia
Enrollamos como un brazodegitano, pero sin apretar mucho. Si nos apetece un toque más saladopodemos sustituir el jamón cocido por jamón serrano, pero en este caso pondremos trozos o tiras, ya que en lonchas sería excesivamente salado y seco
Brazodegitano pantera rosa con thermomix. hojaldrede manzana sin gluten thermomix. Salado. Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy
Brazogitanosalado. Masa dehojaldre. En la actualidad andamos cada día con menos tiempo para dedicar a otra cosa que no sea nuestro trabajo, lo que nos empuja a dejarde lado muchas otras cosas, como el deporte, el ocio o la cocina
Un postre en el que encontramos también el merengue, enrollado en frío para convertirlo en un "brazodegitano merengado", y en el que el lemon curd lo mezclaremos con nata montada, para darle un toque más suave y más ligero
Me cuenta que su plato más alabado quizá sea el brazodegitanode espinacas. Un hojaldre con un relleno de verduras caramelizadas y con pasas, cuyo dulzor contrasta con el salado que aporta la crema de queso de cabra con la que viene bañado