Recetas de bizcocho sin huevo esponjoso

TIRAMISÚ CON TEJAS

TIRAMISÚ CON TEJAS

La crema de tiramisú fría intercálala con los bizcochos mojados con café y licor, la última capa debe ser crema de tiramisú
Bizcocho básico (Ideal para tartas)

Bizcocho básico (Ideal para tartas)

en la repostería, un bizcocho blanco que se puede usar perfectamente. que el bizcocho suba tanto, pues esta es la receta que suelo hacer
Bizcocho Fit de avena y zanahoria sin azúcar

Bizcocho Fit de avena y zanahoria sin azúcar

3 huevos enteros o 5 claras. 1. Separa la mitad de la avena y una parte la puedes picar un poco más para que la textura sea un poco más fina
Bizcocho de chocolate. Reto Alfabeto Dulce

Bizcocho de chocolate. Reto Alfabeto Dulce

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquen. Xococlat o chocolate, infinidad de recetas para hacer, una mejor que otra, pero tenía esta pendiente hace un montón de tiempo, es una receta simple, pero a me trae recuerdos de la infancia de mis hijos, el típico bizcocho que los recibía el viernes luego del cole, solo, con cobertura, con diseño, ese bizcocho que nunca falla
BIZCOCHO CASERO EN PANIFICADORA

BIZCOCHO CASERO EN PANIFICADORA

Cuando ha terminado, aunque el bizcocho estaba perfectamente cocido, quedaba un poco blanco por la parte de arriba, así que lo he dejado dentro de la máquina, sin abrir un buen rato más hasta que ha ido cogiendo color
Cómo hacer una cobertura de chocolate brillante, ideal para tartas y bizcochos

Cómo hacer una cobertura de chocolate brillante, ideal para tartas y bizcochos

Además, el momento de cubrir nuestras tartas o bizcochos con la cobertura es bastante divertido porque por un lado procuramos que queden perfectamente cubiertos y no escurra mucho chocolate, pero por otro lado ya te estás relamiendo pensando en cuando toque “repelar” ese chocolate sobrante que se ha escurrido a la bandeja
Bizcocho de mandarina

Bizcocho de mandarina

Incorporar los huevos uno por uno y volver a mezclar. Rápido, sencillo, jugoso y muy aromático, este bizcocho es perfecto para el café de la tarde y para aprovechar las últimas mandarinas del frutero de la temporada
bizcocho de nata

bizcocho de nata

Añadimos la nata, la levadura y la pizca de sal y mezclamos con una cuchara de madera y finalmente, incorporamos la harina tamizada y mezclamos de nuevo con las varillas durante bastante tiempo, hasta que veamos que la masa queda perfecta y sin grumos
Bizcocho de limón glaseado

Bizcocho de limón glaseado

Por último, añade al bol con los huevos, la mantequilla y el limón, la mezcla de harina, sal y levadura, pero SIN BATIR, sólo mezclando despacito con movimientos suaves (lo mejor para esto es utilizar una espátula o lengua de silicona)
Bizcocho de limón, limón

Bizcocho de limón, limón

Cuando finalice mismo tiempo y velocidad sin temperatura. Batimos muy bien los huevos con el azúcar, hasta que dupliquen su volumen y blanqueen
Bizcocho de naranja en Thermomix

Bizcocho de naranja en Thermomix

Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja cortada en cuartos (aprovechamos para extraer la médula, parte alargada blanca de dentro) y los huevos
Bizcocho de plátano y nueces (con panificadora)

Bizcocho de plátano y nueces (con panificadora)

Sacamos la cubeta de la panificadora y agregamos la masa del bizcocho (sin las aspas). Incorporamos las nueces y movemos un poco (sin mezclar con una cuchara, solo movemos la cubeta un poco para que asienten)
Bizcocho de coco

Bizcocho de coco

Con la ayuda de unas varillas (eléctricas o manuales), batimos los huevos junto con el azúcar. Este bizcocho de coco es sencillamente delicioso
Bizcocho de  Chocolate

Bizcocho de Chocolate

4 huevos. Comenzamos batiendo el azúcar y los huevos hasta que la mezcla doble su volumen (5 min. 4 huevos
Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

Batimos los huevos y el azúcar en un bol grande hasta conseguir una mezcla blanquecina. Por desgracia, Lucía falleció, mi madre perdió la receta y ya nunca más volví a saber de este bizcocho ni de su receta hasta que me dio por indagar
Bizcocho de mascarpone

Bizcocho de mascarpone

Batimos el azúcar y los huevos hasta conseguir que la mezcla tome volúmen. Seguramente a casi todo el mundo le suena relacionado con el tiramisú pero su sabor es tan bueno y diferente que podemos darle muchos usos, por ejemplo en un bizcocho
Bizcocho de manzana y yogur

Bizcocho de manzana y yogur

Se baten los huevos y se añaden también. Este bizcocho de manzana y yogur se basa en la receta tradicional del bizcocho de yogur clásico, pero añadimos toques frutales y un suave aroma a miel y canela

Bizcocho de chocolate con crema de chocolate

Bate los huevos y la nata agria e incorpóralos a la mezcla. Cuando los bizcochos estén fríos y desmoldados, colocar uno encima poniendo entre medio una fina capa de la crema de chocolate
Pastel de manzana y mascarpone

Pastel de manzana y mascarpone

Batir los huevos con el azúcar. 4 Huevos. Añadir el mascarpone y trabajar la mezcla con una cuchara de madera hasta que el mascarpone esté totalmente fundido