Recetas de bizcocho de zanahoria y nueces thermomix

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES

He utilizado la Thermomix. El resultado, principalmente por la acción del azúcar moreno, es un bizcocho más denso, húmedo yde un sabor más intenso
Bizcocho de zanahorias con nueces

Bizcocho de zanahorias con nueces

Rallamos las zanahoriasy reservamos, la cantidad es ya rallada, tendrás que comprar mas por lo que pierdes al pelarlas
BIZCOCHO DE ZANAHORIA (Thermomix)

BIZCOCHO DE ZANAHORIA (Thermomix)

la canela, la sal y las nueces. - Añadir el azúcar, los huevos, y el aceite de. girasol y la vainilla. nueces picadas
Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

Es un bizcochomuy jugoso, al que le he añadido jengibre y canela, que junto a la zanahoria le aporta un sabor muy suave y original
Bizcocho de Zanahoria

Bizcocho de Zanahoria

Una vez que el bizcocho esté frío, extenderemos sobre él nuestra riquísima crema de vainilla y para decorarloyo utilicé una chuches que compré con forma dezanahoria, pero se puede utilizar también fondant (para hacer las zanahorias) o crocanti deavellanas/nueces/almendras
Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

En el momento que me lancé a hacerlo no tenia almendras así que lo hice con nuecesy también queda riquísimo
BIZCOCHO DE ZANAHORIA RELLENO DE CHEESECAKE

BIZCOCHO DE ZANAHORIA RELLENO DE CHEESECAKE

Agregar en dos veces la mezcla de ingredientes secos (la harina, la levadura, el bicarbonato, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la sal, el coco y las nueces) y mezclar lo justo hasta integrar
Bizcocho integral de zanahoria (sin huevo sin lacteos)

Bizcocho integral de zanahoria (sin huevo sin lacteos)

A la hora de prepararlo, se cuece primero la zanahoriay es muy importante dejarla enfriar dentrodel vaso, porque sino se hará una plasta y en vez de un bizcocho jugoso tendrás en mazacote, rico pero no presentable
Bizcocho de Chocolate, Jengibre, Aguacate y Nueces al Curry

Bizcocho de Chocolate, Jengibre, Aguacate y Nueces al Curry

Me gusta experimentar con los bizcochosy me resulta muy agradable la textura que le aportan hortalizas como el calabacín, la zanahoria o la remolacha, cada una de ellas tiene su propia versión debizcochoya en el blog