Recetas de berenjenas al horno en rodajas

TARTA DE BERENJENAS

TARTA DE BERENJENAS

Sazonarlas con sal y pimienta y reservarlas. sal. Lavar la berenjena, partirla por la mitad a lo largo y cortarla enrodajas finas
Berenjenas al Horno con Queso

Berenjenas al Horno con Queso

Colocar en la fuente una capa de berenjenas y salpimentar. Una vez fuera del horno adornar con albahaca fresca y servir
Berenjenas rellenas de pollo al horno

Berenjenas rellenas de pollo al horno

- Decorar con unas rodajas de pimiento rojo, por encima. Las Berenjenasrellenas de pollo alhorno, es un plato saludable, de fácil elaboración, muy rico con el sabor delicado
Berenjenas al horno con mozzarella

Berenjenas al horno con mozzarella

"Berenjenasalhorno con mozzarella". Sin embargo, podéis sustituir las berenjenas por calabacines, si lo deseáis

Berenjenas con queso al horno

Otra capa de berenjenas, las aceitunas cortadas sin hueso y una capa con los tomates cortados enrodajas
BERENJENAS CRUJIENTES AL HORNO

BERENJENAS CRUJIENTES AL HORNO

Y en efecto están bastante crujientes y nada aceitosas (normal, no llevan aceite), sólo la grasilla que pueda llevar la mayonesa
Berenjenas con Tomates y Queso Gratinado al Horno

Berenjenas con Tomates y Queso Gratinado al Horno

Ayer mi marido me trajo las ultimas berenjenas que quedaban en el huerto, aunque ya son muy pequeñas por el frío son muy ricas, no sabia como hacerlas y pensando me dije las hago en el horno y así no me complico mucho, le he puesto unas rodajas de tomate unas lonchas de queso y orégano y que trabaje el horno por mi ya me encargo yo de comérmelo, pero claro mientras preparaba las verduras me dije anda si no tengo pan para la cena y no tengo ganas de salir a la calle, pues voy a preparar uno y porque pan si a mi lo que me apetece es una focaccia, pues me pongo y la hago en un pliss, dicho y echo vamos que hemos cenado de maravilla
Berenjenas a la parmesana al horno con  y sin Thermomix

Berenjenas a la parmesana al horno con y sin Thermomix

Para preparar este sabroso plato, primero cortamos las berenjenasenrodajas de medio centímetro. Terminamos con una última capa de berenjenas cubierta de tomate y espolvoreadas con el resto de queso parmesano y la albahaca picada
BERENJENAS AL HORNO

BERENJENAS AL HORNO

BERENJENASALHORNOAutor. Hice una bandeja y las que me sobraron las congelé antes de hacerlas alhorno y luego las saqué y las hice en el horno y estaban más buenas todavía
Berenjenas al horno con miel de caña

Berenjenas al horno con miel de caña

Quizás la única dificultad es cortar todas las rodajas del mismo grosor. Estas berenjenasalhorno con miel de caña son la versión sana de las famosas berenjenas rebozadas
Berenjenas al Horno con Mozzarella y Tomate

Berenjenas al Horno con Mozzarella y Tomate

Cortamos las berenjenasenrodajas, el grosor dependerá de tu gusto personal, les espolvoreamos una buena cantidad de sal y dejamos que expulsen ese amargo tan característico
BERENJENAS EN LIBRITOS, AL HORNO

BERENJENAS EN LIBRITOS, AL HORNO

Cortamos rodajas delgadas de morcilla y las vamos colocando en medio de cada librito. Libritos de berenjenas, alhorno
BERENJENAS REBOZADAS AL HORNO

BERENJENAS REBOZADAS AL HORNO

ponemos las rodajas sobre un paño y espolvoreamos un poquito de sal. Pelamos la berenjena y la cortamos enrodajas no muy gruesas
Berenjenas al horno con puerro y jamón

Berenjenas al horno con puerro y jamón

Cortamos el puerro enrodajas finitas, picamos bien los ajos y cortamos enrodajas los cherrys. Lo añadimos todo a las berenjenas junto a las uvas pasas
Berenjenas al Horno con Hummus

Berenjenas al Horno con Hummus

Empiezan los días de gazpacho, salmorejo, ensaladas y súper ensaladas como la que he hecho con estas Berenjenasalhorno con Hummus
Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Rebanar toda la verdura enrodajas, en un refractario poner mantequilla o aceite para que no se pegue
Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Añadir capa de berenjenas fritas. Ponga un poco de salsaen el fondo de una fuente de horno plana. Califica esta receta
PIZZA DE VERDURAS Y ANCHOAS

PIZZA DE VERDURAS Y ANCHOAS

Salsa. Cortar todas las verduras enrodajas y ponerlas en una bandeja de horno. sazonarla con pimienta. sal