La Semana Santa ha dado para mucho, platos que se pueden cocinar en cualquier época del año, en esta ocasión hice el bacalao de una forma muy parecida a la MERLUZA CONPATATAS Y JAMÓN utilicé la misma base pero lo rematé con bechamel, el resultado super bueno y como en la mayoría de los platos cuanto más reposado mejor
Este bacalaoalhornoconpatatas y cebolla es una receta facilísima, en la que prácticamente todo lo hace alhorno, pero no por eso deja de ser especial, y te la recomendamos para fechas tan señaladas como la Navidad
El bacalaoalhorno (bacahau no forno) es una receta tradicional portuguesa que tuvimos el placer de degustar en Oporto, en un restaurante de la ribera del Duero hace ya muchos años
Nos llevamos este bacalaoconpatatas y huevo que nos dejó totalmente maravillados. Una vez que las tengas cortadas las mezclaremos con la cebolla cortada en juliana fina y el bacalao desmigado
Receta de BacalaoalHornoconPatatas. Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta exquisita receta de BacalaoalHorno que preparé ayer para mi familia y quedamos encantados del rico sabor que tiene y también de lo ricas que estaban las patatas que puse de guarnición, espero que también os guste a tod@s vosotr@s
Ponemos las rodajas de patatas en una fuente de horno, encima colocamos los lomos de bacalao, los rociamos con la salsa pomada y un chorrito de vino rancio
![Bacalao con patatas y huevo al horno [#Asaltablogs]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F43%2F60%2FCgAIN1gVv5OAJOmDAAQOZ6vAYp8546.jpg&w=330&h=270&c=1)
