Cocinamos el arroz en el microondas siguiendo las instrucciones. Cuando esté caliente, añadimos el polloy, sin parar de remover ycon el fuego fuerte, dejamos que comience a blanquear
En mi caso he utilizado arrozintegral puesto que tiene algo mas de propiedades que el blanco. PolloconArroz, Verdurasy Setas, una rica receta para tus comidas del día a día
La única diferencia entre usar arrozintegraly un arroz bomba por ejemplo, es que los tiempos de cocinado se incrementan al igual que la cantidad de agua que hay que echar
Cuando estén en su punto, incorporas el arroz que se tueste un poquito y enseguida vino blanco y el caldo de verduras (yo lo caliento un poco) y el tomate…a fuego medio
Para esta ocasión he preparado un arrozintegral acompañado de verdurasy salchichas de pollo. Cortamos las salchichas de pollo en rodajas y las agregamos a las verduras, rehogamos un par de minutos y agregamos el medio vaso de vino blanco
Troceamos las verduras en cortes irregulares, lavamos y reservamos en la bandeja del horno. encima un medallón de pollo asado, acompañar de un bouqet de arrozintegral, de brotes de rúcula y finas rodajas de rabanitos
Millones de personas lo tienen como base de su pirámide nutricional y aunque aún el más consumido es el blanco, se comienza a popularizar más el arrozintegral
La receta de hoy es muy sana vamos a preparar un arrozintegralcon algunas verdurasycon unos garbanzos, el arrozintegral tarda un poco mas que el normal en hacerse y lleva un poco mas de agua pero queda delicioso, este lo hice en la cazuela de barro que me encanta cocinar con ellas
Hola, por el sur de España sigue el frío y la lluvia así que seguimos comiendo platos de cuchara como este guiso de arrozintegralconpollo, un plato rico en fibra y proteína, imperdible
El día siguiente pon a cocer el arrozcon agua y sal. Como en el caso del arroz, no las cuezas demasiado para que no se pasen con la preparación posterior
Las verduras son libres a elegir, yo simplemente puse un ejemplo pero podemos prepararlo con cualquier verdura de esas que quedan por el frigo que empiezan a decir "o me cocinas o me tiras" (calabacín, zanahoria, coliflor, etc