Lo prometido es deuda, y como ya os dije en la entrada anterior, hoy toca otra receta de Semana Santa, Arrozconlechecondensada, aunque es verdad que es un dulce tradicional español que apetece en cualquier época
Thermomix. Hoy nos toca preparar un delicioso arrozconleche. de arroz bomba o redondo. Pero vamos a prepararlo utilizando en su elaboración lechecondensada, que le aportara el toque dulce y mucha mas cremosidad que el preparado solo conleche normal de vaca
Primero ponemos en la copa las fresas,encima de las fresas le agregamos las dos cucharadas de lechecondesada a continuación le añadimos la crema de arrozconleche, después otra vez la lechecondensada,encima las fresas bien cubiertas y por encima para terminar le agregamos el sirope de fresa y ya esta lista la copa
para rellenar las tartas especialmente, para untar en una tostada o en un croissant, para rellenar los cupcakes, los cake pops, para usar de topping en un helado o sobre el flan o el arrozconleche, hasta para comerlo a cucharadas cuando estoy un poco depre
ConThermomix. Un delicioso arrozconleche a las tres leches, jejej, A que suena bien. Volcamos en boles y espolvoreamos canelaay que arroz más delicioso, cremoso, a tope
lechecondensada. Goizalde, del blog “Cocinando con Goizalde”, nos enseña un arrozconleche muy interesante por su aroma a cardamomo, rico, rico, le da un sabor muy especial al arroz, parece otro postre distinto al arrozconleche, si os gusta esta especia, que es una maravilla por su sabor, no dudéis en hacerlo
Lo que yo hago diferente es que cambio el azúcar por lechecondensada. PREPARACIÓN conThermomix. El arrozconleche es algo que en casa se hace habitualmente y si no tengo las cantidades anotadas en algún sitio acabo haciéndolo a ojo y nunca me sale igual
Elaboración en Thermomix®. Incorporar el huevo y la lechecondensada hasta conseguir una masa. Mezclar la mantequilla con las harina y hacer un arenado frotando con las manos
