Recetas de aperitivos para llevar al campo

PATE DE POLLO AL VINO DE OPORTO CON ACEITES HECHIZO ANDALUZ

PATE DE POLLO AL VINO DE OPORTO CON ACEITES HECHIZO ANDALUZ

Seis higaditos  de polloUna cebolla grande española HERMANOS APARICIDos huevos cocidosUna cuchara o más ( todo depende del gusto) de vino de OportoPimienta molida CARMENCITANuez moscada CARMENCITASalal gustoAceite virgen extra HECHIZO ANDALUZEn primer lugar lo que haremos sera lavar bien los higaditos y quitarles el corazón y toda la grasa pueda llevar, cortaremos una cebolla bien picadita y pondremos un chorrito de aceite HECHIZO ANDALUZ en una sarten a calentar, le añadimos la cebolla y dejamos que se poche sin que se llegue a quemar a continuación echaremos los higaditos y cuando ya están bien hechos lo retiramos del fuego, en el vaso de una trituradora de cocina echamos los huevos ( que habremos cocido previamente), la pimienta, la nuez moscada, la sal y un chorrito de vino Oportoañadimos el preaparado de higaditos de pollo y lo trituramos
Receta de champiñones al ajillo

Receta de champiñones al ajillo

aperitivos receta VerdurasEtiquetas. A la vuelta, tocaba limpiarlos y bastante a menudo los hacíamos en una tortilla para cenar o, cuando no había muchos, hacíamos los champiñones al ajillo, para tomarlos como apetivo
Vasito de Guacamole al curry y puré de patatas al pimentón o "Guacatata"

Vasito de Guacamole al curry y puré de patatas al pimentón o "Guacatata"

La cuestión es que, con dos texturas tan cremosas y bien especiadas y aliñadas, he conseguido preparar unos vasitos deliciosos que, como aperitivos (en vasitos mini) o como entrantes (en unos vasitos un poco más grandes), son perfectos y muy vistosos a la hora de llevarlos a la mesa
Bolitas de patata y budin de cerdo al curry

Bolitas de patata y budin de cerdo al curry

Como verás, son muy fáciles de hacer y vienen muy bien tanto parallevar a la playa, un día de campo o incluso quedar como el mejor anfitrión si las pones como aperitivo, acompañadas por esta deliciosa mahonesa de curry
Bolitas de patata y budin de cerdo al curry

Bolitas de patata y budin de cerdo al curry

Como verás, son muy fáciles de hacer y vienen muy bien tanto parallevar a la playa, un día de campo o incluso quedar como el mejor anfitrión si las pones como aperitivo, acompañadas por esta deliciosa mahonesa de curry
Pastel de verano de atún

Pastel de verano de atún

Este tipo de pasteles son perfectos parallevarlos fríos a la playa, alcampo o reuniones con los amigos y la familia
Pastel de pollo y verduras

Pastel de pollo y verduras

también parallevar a un día de campo o playa, cortado en rodajas es un fiambre de pollo y verduras riquísimo
PATATAS BRAVAS DE LA ABUELA ROSA

PATATAS BRAVAS DE LA ABUELA ROSA

El bar Ricardo está allí casi de toda la vida, y aún recuerda el papá los Domingos cuando tocaba comer pollo asado e iba con el tío Nacho a por una de bravas parallevar de aperitivo
TARTA DE PAN Ó SANWICHÓN

TARTA DE PAN Ó SANWICHÓN

Un aperitivo genialpara cumpleaños, reuniones , salidasalcampo, parallevar a casa de amigos, vamos todo un descubrimiento
TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y BACALAO AHUMADO

TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y BACALAO AHUMADO

o para ser parte fundamental de esos ricos tuppers, que llevamos alcampo o a la playa. La tortilla de patatas siempre triunfa allá donde va y es una de las preparaciones que nos da mucho juego en nuestra cocina, ya sea para consumirla como aperitivo o entrante en reuniones, como segundo plato o cena

La cocina fácil de Anna Olson

Con un viaje al mercado para conseguir las espinacas y los guisantes, estos aperitivos no solo reducen el ansía por comer, sino que también son muy vistosos
Receta de brandada de bacalao (brandada de bacallà)

Receta de brandada de bacalao (brandada de bacallà)

aperitivos Pescados y Mariscos recetaEtiquetas. Te invito a probar el bacalao gratinado a la portuguesa (bacalhau com natas), delicioso, la quiche de bacalao, deliciosa y perfecta parallevaralcampo o para una cena ligera, y, cómo no, los buñuelos de bacalao, unos bocados exquisitos
Croquetas de pescado

Croquetas de pescado

Es una opción muy buena para las ocasiones en las que no vamos a comer las croquetas recientes (parallevarlas de excursión o en el tupper al trabajo) ya que al tenerlas ya fritas se ahorra trabajo
PAN DE ACEITUNAS Y ROMERO

PAN DE ACEITUNAS Y ROMERO

Pasamos un día inolvidable donde pudimos presenciar el trabajo de vareo de la aceituna para su recogida y visitar la almazara donde fabrican- en el mismo día que la recogida de la aceituna- su fabuloso y suculento aceite
Palmeritas con chorizo

Palmeritas con chorizo

Y las he hecho unas cuantas veces, porque en casa nos encantan, y recurro también a ellas cuando tengo que llevaralgopara un día de campo, como aperitivo, a una merienda del cole, y hasta las puse en la Mesa Dulce del cumpleaños de mi hijita (para dar un toque salado con pinta de dulce