Recetas de antipastos

Antipasto de verduras a la plancha y embutido.

Antipasto de verduras a la plancha y embutido.

ANTIPASTO VERDURE ALLA GRIGLIA E SALSICCIA. Hoy vamos a preparar una comida o cena de picoteo. Se trata de un entrante típico de la gastronomía italiana, que va a saciar nuestro apetito sin llegar a saturarnos
Antipasto de berenjenas.

Antipasto de berenjenas.

Antipasto de berenjenas. Este delicioso palto es muy fácil de preparar y además es muy sano y recomendable para una dieta baja en calorías
Antipasto venezolano modo vegano

Antipasto venezolano modo vegano

¡Hola. Bueno sigo con un poco de comidas Venezolanas. Normalmente el antipasto venezolano lleva atún, pero yo lo he querido preparar solo vegetales y quedo genial
Caponata: Antipasto de Berenjena

Caponata: Antipasto de Berenjena

La caponata es un delicioso antipasto de berenjena de Sicilia que se puede realizar de diversas maneras
Antipasto di provolone con tomate

Antipasto di provolone con tomate

Ponemos el tomate, la sal y el aceite en el vaso. Dejamos cocinar 15 minutos a temperatura varoma, velocidad 1
Conchiglie di pasta sfoglia – gusci per antipasto

Conchiglie di pasta sfoglia – gusci per antipasto

Conchiglie di pasta sfoglia – gusci per antipasti. Le conchiglie di pasta sfoglia sono dei simpatici e particolari gusci di pasta sfoglia che potrete riempire con preparazioni sia dolci che salate
Girelle salmone e kiwi-fresco antipasto

Girelle salmone e kiwi-fresco antipasto

Girelle salmone e kiwi. La ricetta delle girelle salmone e kiwi è uno degli antipasti che ho preparato per il primo compleanno del mio bimbo
Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

Aprovechando que las fiestas de fin de año están a la vuelta de la esquina, hoy les acerco una de las más famosas preparaciones vegetarianas de la gastronomía italiana, muy utilizada para engalanar la mesa navideña
Sopa Italiana Pasta e Fagioli Vegetariana

Sopa Italiana Pasta e Fagioli Vegetariana

Esta receta para pasta e fagioli vegetariana es una sopa italiana sencilla y rústica que es extremadamente fácil de hacer y puede estar lista en tan sólo treinta minutos
Cheesecake con pesto

Cheesecake con pesto

Y quien dijo que el cheesecake es solo para postre.  La receta de este delicioso cheesecake la encontré en la  revista tasteofhome, en una edición solo de cheecake que conseguí en EE UU, este me llamo sobremanera la atención por la combinación con el pesto, cuando lo hice la primera vez me encantó a partir de ahí lo hago para servirlo en diferentes comidas y ocasiones
Burrata, queso fresco italiano

Burrata, queso fresco italiano

La Burrata es un queso fresco Italiano Gourmet, hecho con leche de vaca o bufala. Es un queso fibroso de pasta hilada parecido a la mozzarella pero mucho mas cremoso por dentro
Pastel de Calabaza (Pumpkin Pie)

Pastel de Calabaza (Pumpkin Pie)

Pastel de Calabaza para Día de Acción de Gracias. Octubre ya está terminando, y esta significa una cosa en los EEUU– tenemos que empezar a pensar en Thanksgiving
Bruschetta De Tomate Y Albahaca

Bruschetta De Tomate Y Albahaca

La bruschetta es uno de los platos más típicos de la cocina italiana. Se sirve como un antipasto (aperitivo)
Cocina italiana, Mamma Mia!

Cocina italiana, Mamma Mia!

¿Cuántos de vosotros os habéis enfrentado a una carta de un restaurante sin entender del todo lo que ponen en el menú
Ensalda Caprese - Caprese Salad (on a stick)

Ensalda Caprese - Caprese Salad (on a stick)

(scroll down for Spanish version). Food photography site Tastespotting  asked us (their users) to do a salad on May 1, so here you have our special version of caprese salad