Recetas de adobo para alitas de pollo al carbon

9 Claves para dominar una parrilla

9 Claves para dominar una parrilla

La sal, especias y los aderezos A no ser que sean macerados o adobos, lo ideal es agregar sal y los diversos aderezos a las carnes, durante o justo antes de estar sobre las brasas, esto es para evitar la deshidratación o migración de sus jugos y así poder evitar que queden secas
9 Claves para dominar una parrilla

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La sal, especias y los aderezos A no ser que sean macerados o adobos, lo ideal es agregar sal y los diversos aderezos a las carnes, durante o justo antes de estar sobre las brasas, esto es para evitar la deshidratación o migración de sus jugos y así poder evitar que queden secas