- Cuando el pure de papas quede bien liso y cremoso estara listo para servir. El puré de papas es un excelente acompañamiento tanto para comidas simples como para comidas elaboradas
Para elaborar un buen puré de patatas tenemos que escoger las patatas ideales, ya que hay muchas variedades que cociéndolas nos pueden quedar chiclosas o demasiado secas
Acompañamientos. Para mi el puré representaba la paz. La razón por la que comparto este y no otro puré de los que suelo hacer es que creo que no es una receta demasiado intuitiva para gente no familiarizada con la cocina tailandesa o con la cocina exótica y que realmente es un mezcla que merece la pena probar porque funciona tan bien como un reloj suizo
Me he pasado la vida a dieta entre lo mucho que me gusta cocinar y comer, problemas de tiroides y propensión a coger kilos, en muchas ocasiones la bascula hasta se aparta para que no me suba
Seguimos con nuestra recetas para que vayáis preparando la cena de acción de gracias. Hoy os traemos un plato clásico que no puede faltar en la mesa para esta celebración
Dos primeros, elaborados con productos de la huerta, muy favorables para nuestro organismo. Son sencillos y rápidos a la hora de prepararlos, además son apropiados para niños y mayores
Pero en la versión que yo os presento no lleva "tahini" por eso de aprender a prepararlo con los ingredientes que más a mano solemos tener en nuestras cocinas