Recetas de acompañamiento para costillas de cerdo

Costillas de cerdo al horno caramelizadas: la mejor receta

Costillas de cerdo al horno caramelizadas: la mejor receta

Las costillas al horno es una receta de carne que podemos hacer de muchas maneras, con diferentes aliños o diferentes salsas y acompañamientos, pero hay una cosa en común, que nosotros tenemos que trabajar muy poco, ya que todo o casi todo lo hace el horno, y si es de leña, mejor
Costillas de Cerdo a Mi Manera

Costillas de Cerdo a Mi Manera

El acompañamiento os lo dejo a vuestra elección, el día que hice las fotos estaba rumbosa y tenía tiempo, así que mientras se hacían las costillas en la Thermomix pelé y freí unas patatas y un huevo (esto último mediante ruegos y arrumacos por parte de mis dos hijas, por que yo no estaba por la la labor
Costillas de cerdo al horno con romero

Costillas de cerdo al horno con romero

Serví las costillas con un cremoso y ligero puré de calabaza al horno, no me apetecía un acompañamiento muy pesado para una carne rica en grasas
COSTILLAS DE CERDO CON MIEL Y MOSTAZA

COSTILLAS DE CERDO CON MIEL Y MOSTAZA

Una vez finalizado este proceso, solamente queda partir los costillares y servir con algun acompañamiento si lo deseáis
Costillas de Cerdo Adobadas

Costillas de Cerdo Adobadas

Mi acompañamientopara estas costillas podrian ir de maravillas unas patatas fritas pero ya esta en el gusto de cada uno
Garbanzos con Pak choi y costilla de Cerdo ibérico

Garbanzos con Pak choi y costilla de Cerdo ibérico

Gusta a toda la familia y la preparamosde muchas maneras y con diferentes acompañamientos. Esta vez los cocemos con carne y especias consiguiendo un plato contundente, pero lo aligeramos y completamos añadiéndole verdura para que sea un plato completo y con más contrastes de sabores, colores y texturas
Costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas al horno con salsa barbacoa

Ya solo te queda trincharlas y servirlas con el acompañamiento que más te guste. Si se han quedado sin jugos, tienes que poner agua en la bandejapara que no se quemen
Costillas al horno con salsa barbacoa. BBK

Costillas al horno con salsa barbacoa. BBK

Costillas al horno con salsa barbacoa, una receta muy sencilla con un resultado genial, como acompañamiento una ensalada fresca de tomate o unas patatas le van de lujo, las clásicas fritas
Costillas asadas, al horno.

Costillas asadas, al horno.

Como acompañamiento, esta carne, admite un montón deposibilidades, desde las clásicas patatas fritas o esa sanísima ensalada mixta, hasta propuestas más originales como un puré de castañas o una mermelada de manzana