ZARZUELA DE PESCADO
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Ingredientes

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
  • 4 rodajas de merluza
  • 8 langostinos 12 mejillones 4 trozos de sepia
  • 1 cebolla 1 tomate 1 hoja de laurel
  • 100 ml de vino blanco
  • 2 patatas 2 puñados de guisantes
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Harina
  • Sal
  • Aceite de oliva

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