Yakitori, brocheta de pollo al estilo japonés
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Ingredientes

  • Ingredientes 500 gramos de entremuslos de pollo deshuesado 3 dientes de ajo 1 cucharadita de jengibre en polvo 100 gramos de salsa de soja 30 gramos de miel 1 cucharada de maicena (harina de maíz refinada) 2 cucharadas de zumo de limón 1 pimiento verde 50 mililitros de agua aceite de oliva virgen extra
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