XXX Feria del Jamón de Teruel
CHEF MANOLITO
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Ingredientes

  • 5 al
  • 14 de se
  • 1 Septiembre
  • 5 de septiembre a las 12 horas con la celebración del concurso de calidad. Un jurado experto elegirá el mejor jamón de Teruel en 2014 de todos los que presentan los industriales acogidos a la Denominación de Origen. Este año, el certamen se celebrará nuevamente en la Glorieta de la capital y el ganador se dará a conocer a las 20 horas de esa misma tarde, tras la inauguración de esta 30 edición por parte los responsables de las entidades organizadoras: Ayuntamiento, Institución Ferial y Consejo Regulador del Jamón de Teruel.LA TABERNA DEL JAMÓN DE TERUEL
  • 5 de septiembre hasta el domingo 14 de septiembre. La denominada “Glorieta de los Sabores” concentrará la mayor actividad de la Feria: degustación de migas de cañada con jamón de Teruel, animación infantil, espectáculo de hip hop, concursos de pintura infantil…
  • 10 de septiembre a las 18 horas en la Glorieta y los ganadores disputarán la final el sábado a las 11,00 en el mismo lugar. Los 64 participantes podrán inscribirse el miércoles en la Glorieta media hora antes de su inicio.BOCATICAS DE JAMÓN
  • 18 horas en los barrios de San León el lunes 8 de septiembre, en San Julián el miércoles 10 y en el Ensanche el jueves 11.EXHIBICIÓN DE CORTADORES AMATEURSLa Exhibición de cortadores de jamón se ha convertido en una de las actividades con más éxito de participación de las ferias del Jamón de Teruel. Este año alcanza su séptima edición. La cita será el sábado 13 de septiembre a partir de las 18 horas Los aficionados al corte de jamón de Teruel a cuchillo ocuparán las principales plazas del centro histórico monumental de Teruel para exhibir sus dotes en este difícil arte. Todo el jamón loncheado, se repartirá entre el público que presencie la exhibición. Aquellos que demuestran mayor destreza y mejor presentación en sus platos, también tendrán premio.XI CONCURSO DE TAPAS

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