Posteriormentesalteamosloslangostinos en el mismowokdondehemospreparado las verduras, salpimentamos un poco y doramos un minuto hasta que cambien decolor
Yolo he preparado en una sartén honda (wok) y de ahí viene el nombredelplato. Si no tienes el wok (realmente una acumula muchostrastos en la cocina)no pasa nada, no es necesario si tienes una sartén honda
Esta sartén tipoWokde Pyrex se ha convertido en un gran aliado en mi cocina. Losgambones, gambas, carabineros y demás integrantes de esa familia decrustáceos cuya "piel" abarca toda la gama delcolorrojo, si tengo que elegir, prefierotomarlos a la plancha o a la sal, y a losumo, con unas gotitasde limón
En un WOKdorar el jengibre (kion) y el ajo, cuando estén dorados agregar el caldodepollo, el curry diluido en un poquitode agua, el azúcar, la leche decoco
Este wokdearroz integral converduras es una de ellas y el otro día me di cuenta que noos había enseñado la receta a pesar de que probablemente sea la receta que más haga en casa
Una vez listos, preparamos un woko sartén hondacon un chorritode aceite degirasol, salteamos en ella la pechuga depollo en tiras y losgambonestroceados si queremosoenteros
El wokdepollo y verduras es una de las recetas que hago cada semana y más ahora que debemoscuidarnos un pococonlosexcesosdeverano ya que es una receta saludable y sana
Ya hemoscompartido varias recetas en el blogcomo este wokdearroz integral y verduras, este wokdegarbanzos, este woktofuconarroz y verduraso este wokdenoodles sin gluten y verduras, perocomemosquinoa a menudo y el otro día me di cuenta de que nohabíamoshechoningunoconquinoa para vosotros, así que nospusimosmanos a la obra y aquí tenéis este riquísimowokdeverduras y quinoa
(Qué menos, despuésde la brasa que han dadocon el anunciodelosito, jajaja). Si no tenéis wok, se puede preparar sin ningún problema en una sartén antiadherente honda
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