Wellington de calabaza y cebolla caramelizada
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Ingredientes

  • 1 Masa Hojaldre rectangular BUITONI
  • 200 g de calabaza
  • 200 g de cebollitas (perla)
  • 70 g de queso roquefort
  • 50 g de nueces peladas
  • 50 ml de vinagre de Módena
  • 1 cucharada de azúcar integral
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • tomillo o salvia
  • sal
  • pimienta

Instrucciones

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