Vol-au-vent con mariscos
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Ingredientes

  • Tapas para empanadas de copetín 36
  • Manteca c/n
  • Huevo
  • Calamar (tentáculos) 350 g
  • Cebolla 1
  • Laurel 1 hoja
  • Aceite de oliva
  • Cebolla de verdeo 2
  • Puerros 2
  • Tomates 3
  • Camarones 150 g
  • Mejillones sin valvas 150 g
  • Cognac 50 cc
  • Eneldo
  • Perejil
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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