Vatrushka {Dulce Ruso}
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Ingredientes

  • 500 g harina todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura seca de panadería
  • 40 g azúcar
  • 270 ml de leche caliente
  • 100 g mantequilla derretida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo para pincelar los vatrushkas
  • 250 g de queso mascarpone (ellos requesón)
  • 2 cucharadas de nata líquida para montar (ellos de crema agria)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas azúcar (o más según gustos)

Instrucciones

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