Vasitos de manzana caramelizada y crema Catalana
Mis Dulces Joyas
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 600 ml de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 100 gr de azúcar
  • 30 gr de maicena
  • 1 limón
  • 1 ramita de canela
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cuchara de zumo de limón
  • 1 - 2 cucharitas de canela molida
  • 4 cucharitas de azúcar
  • 8 mini palmeritas

Instrucciones

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