Un salteado rápido y rico con presa y brócoli
El Monstruo de las Galletas
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Ingredientes

  • 3. Podemos quitar la verdura cuando esté al dente, pero si la dejamos así el calor residual las seguirá cociendo
  • 4 personas
  • 1 brócoli pequeño
  • 600 g de presa de cerdo
  • 2 cucharadas de mirin
  • 2 de salsa de soja
  • 1/2 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de salsa de soja oscura
  • 4 cucharadas de salsa de ostras

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