Un NY Cheesecake cremoso!!!
Cupcakelosophy
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Ingredientes

  • 85 ml mantequilla derretida
  • 140 gr de galletas
  • 1 cucharada de azúcar blanco
  • queso
  • 900 gr de queso fresco
  • 250 gr de azúcar moreno
  • 3 cucharadas de harina de todo uso
  • 1½ cucharadita de
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 1½ cucharadita de zumo de limón
  • zumo de limón
  • 3 huevos
  • 1 yema
  • 200 ml de nata líquida
  • de nata
  • 280 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de zumo de limón

Instrucciones

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