Un gran descubrimiento - Bavarois!
Cupcakelosophy
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Ingredientes

  • 5 yemas de huevo
  • 150 gr de azúcar
  • 1/2 litro de leche entera
  • 1 ramita de canela
  • 1 baina de vainilla
  • 1/2 litro de crema inglesa
  • 10-12 gr. de gelatina neutra
  • 250 ml. de nata para montar
  • 50 gr. de azúcar glas

Instrucciones

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