¿Turrón? Tarta mousse de turrón con moscatel
La cajita de nieveselena
La cajita de nieveselena
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Ingredientes

  • 150 gr de miel
  • 100 gr de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 200 gr de almendras crudas
  • 1 chorrito de anís
  • 200 gr de galletas
  • 100 gr de mantequilla
  • 300 gr de turrón
  • 500 ml de nata para montar
  • 2 huevos 3 cucharadas y 70 gr de azúcar
  • 15 hojas de gelatina
  • Lascas de chocolate para decorar
  • 70 gr de agua
  • 70 gr de vino dulce Moscatel

Instrucciones

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