Trufas de chocolate blanco irresistibles con coco caramelizado
El saber culinario
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Ingredientes

  • 560 g de chocolate blanco
  • 250 ml de nata líquida para montar o crema para batir
  • 40 g de mantequilla
  • 24-26 pistachos 75 g de coco rallado
  • 2 cucharadas de azúcar
  • opcional: aroma de vainilla, licor de naranja, ron, etc
  • 75 g de coco rallado
  • 4-5 gotas de colorante rojo
  • 1 cucharada de agua
  • 1 bolsa de plástico

Instrucciones

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