Trufa de chocolate para rellenos (Ganaché montada)
Un pellizco de canela
Un pellizco de canela
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 250 gramos de nata para montar (mínimo 35,1% MG).
  • 125 gramos de chocolate (yo empleo Nestlé postres).
  • 50 gramos de azúcar (opcional).

Instrucciones

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