Trucha asalmonada en salsa de naranja
Cocina por afición
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Ingredientes

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  • 1 trucha asalmonada (460 gr)
  • 30 gr de pan rallado
  • 30 gr de almendras molidas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 naranjas de zumo
  • 50 ml de vino blanco
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta

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