Triángulos de hojaldre de manzana caramelizada (la receta más fácil y rica)
El saber culinario
El saber culinario
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 1 ó 2 láminas de hojaldre refrigeradas
  • 3 manzanas (a ser posible de distinta variedad: Golden, Granny Smith y Royal Gala)
  • Ralladura de 1 naranja Medio vaso de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de harina
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 yema de huevo + 2 cucharadas de leche (para barnizar)
  • Opcional: crema de natillas, salsa de caramelo, azúcar glacé...

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.