11 pastilla
caldoLavar, pelar y trocear en taquitos pequeños toda la verdura
1 Empezar
sofriendo a fuego muy lento la cebolla. Hasta llegar a ponerla muy blandita. Luego ir añadiendo el resto de ingredientes. Salpimentar y añadir la pastilla de caldo.
1 Ir
removiendo de vez en cuando y mantener a fuego lento tapado.
1 Cuando
se evapore todo el agua dejar un poco más, hasta que todo esté blandito
1 Tostar
un poco el pan por las dos caras y extender el pisto sobre el. Y poner unas rodajas de queso de cabra y meter al horno.
1 Mientras
esperamos que el queso se gratine, freír los huevos de codorniz.
1 Sacar
del horno y poner encima del queso fundido los huevos de codorniz y servir.
1 Quedará
muy crujiente y el queso fundido, junto con el jugoso huevo. Un entrante con el que sorprender a tus invitados, muy sencillo y delicioso.
En este caso, miel, sal Maldon, cebolla en chips, o cebolla frita Santa Rita, yquesode rulo decabra, que como me encanta para añadir a las ensaladas, siempre lo tengo disponible
La receta dehoy es muy sencilla ,sirve para un buen tapeo o una cenita sin complicaciones,como diría mi amigo tito ,a mi me encantan las tostas o pinchos,de vez en cuando me doy el homenaje,que para eso la que cocina en casa soyyo,espero que os guste la idea ,un besote
Cómo se hacen las tostasde guacamole con quesodecabray anchoas. Puedes servir las tostas tal cual como aperitivo frío o gratinar un poco el queso antes de colocarlo en la tosta con el resto de ingredientes y tomarlo tibio
He venido a traeros estas tostas súper fáciles que son la excusa perfecta para que no me olvidéis. Cubrimos la superficie de las tostadas con quesodecabra, encima ponemos una capa generosa de salsa de tomate casera y coronamos con un boquerón
Si tenéis un poco de sobras de carne siempre podéis hacer esta tosta de pollo, pavo yquesodecabra al horno o en las brasas envuelto en papel de aluminio para que se derrita el quesoy nos otorgue un sabor pero que muy especial
Yo utilicé pan integral, puede ser el pan que más os guste. quesodecabra. -Cortar el pan en rebanadas, e ir intercalando las rodajas de berenjena con el queso, también puede untarse
Es el caso de estas tostasde pan especiado que combinan sabores muy diferentes, el sabor dulce y suave de la miel, con los sabores más fuertes de la sobrasada y el queso
Tostasde pan. Adán y Eva, Marco Antonio y Cleopatra, Sansón y Dalila, Bonnie & Clyde,Romeoy Julieta,Felipe el Hermoso y Juana la loca, Sissi y Francisco Jose I, Salomón y la Reina de Saba
Este rulo es de los fino, los hay mas gordos, por si quieres hacer las tosta mas grandes. Sencilla, rápida de preparar, rica, rica, riquisima, si te gusta el quesodecabra, ideal para una cena de picoteo, las tapas que no dan pereza meterse en la cocina, sabes que vas a triunfar con ellas, para coger con las manos, seguro que es de las primeras en desaparecerde la mesa¡¡¡¡¡
Colocamos sobre la tosta de pan una capa de la mermelada, sobre ella rulo decabray por ùltimo un poco de la reduccion de Pedro Ximenez y opcionalmente unas nueces peladas
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