Tortitas de chili con carne
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Ingredientes

  • Aceite de oliva c/n
  • Chile guajillo seco c/n
  • Chile pasilla seco c/n
  • Chile ancho seco c/n
  • Chile de árbol seco c/n
  • Chile serrano c/n
  • Chile jalapeño c/n
  • Tomate 400 g
  • Cebolla blanca 1
  • Ajo 4 dientes
  • Comino en polvo 1 cdita
  • Orégano 1 cda
  • Sal de mar y pimienta c/n
  • Agua c/n
  • Carne molida de res 1 k
  • Tomillo 1 rama
  • Cilantro 1 rama
  • Laurel 1 hoja
  • Huevos 4
  • Aceite de oliva 1 cda
  • Pan de hamburguesa sin ajonjolí 4
  • Cebolla morada en vinagre c/n

Instrucciones

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