400gr decebollaya limpia5 huevos grandes3 cuchardas colmadas de queso batido quark 0% linessasal1 cucharada de aceite de oliva. limpiar la cebollay cortar tipo juliana pero mas ancha, ponerla dentrode la cubeta de la CocimixDeLuxey añadir sal y el aceite, remover bien y tapar con válvula cerrada, menú arroz presión II 6 minutos, cuando termine despresurizar sola, mientras batir los huevo con el queso y sal (que se quede bien integrado) cuando termine la olla abrir y remover añadir el huevo batido con el queso a la cebollay remover, poner la tapa doradora y programar 1º la tapa 250º, 15 minutos, 2º la olla menú plancha 140º, 10 minutos (trabajan las dos al mismo tiempo) cuando termine la olla dejar en mantenimiento hasta que termine la tapa doradora, cuando este sacar y servir. se puede sustituir el queso por leche ó no ponerlo, aunque asi esta muy rica y para dieta Dukan o cualquier dieta va genial 400gr decebollay. 5 huevos grandes. 3 cuchardas colmadas de. 1 cucharada de aceite de oliva
La tortilladepatatas gusta a todos, concebolla, sin cebolla,conpimiento, sin pimiento,con perejil, sin perejil o con todo junto y a la vez, el mejor invento de la cocina
-Aceite de oliva virgen extra (aove). Las tortillasdepatatas te sacan siempre de un apuro, se te echa el tiempo encima, llega la hora del almuerzo y no has preparado nada
INGREDIENTES400 g depatatas 2 cebollas 1 calabacin mediano1 pimiento rojo6 huevos XL Aceite de oliva Sal. poner en la cubeta un buen chorreon de aceite y calentar menu cocina , mientras pelar y picar las cebollasypimientos , añadir a la cubeta y pochar un poco , incorporar las patatasy el calabacin en taquitos , poner una pizca de sal cerrar la olla con valvula cerrada 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca de sal , destapar la olla poner todo dentrode los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz 8-10 minutos con valvula abierta ( yodespuesde terminada la dejo sudar un par de minutos dentroy se desmolda facilmente , esta tortilla esta rica lo mismo fria que caliente. 400 g depatatas. 2 cebollas. 1 pimiento rojo. 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca de sal , destapar la olla poner todo dentrode los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz. 8-10 minutos con valvula abierta
- En la misma sartén con algo más de aceite, sofreír las patatas peladas y cortadas en. Servir partiendo la tortilla por la mitad y acompañada de pan con sal y aceite
Aceite de oliva. 400 g depatatas. 2 cebollas. 1 pimiento rojo. poner en la cubeta un buen chorreon de aceite y calentar menu cocina , mientras pelar y picar las cebollasypimientos , añadir a la cubeta y pochar un poco , incorporar las patatasy el calabacin en taquitos , poner una pizca de sal cerrar la olla con valvula cerrada 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca de sal , destapar la olla poner todo dentrode los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz 8-10 minutos con valvula abierta ( yodespuesde terminada la dejo sudar un par de minutos dentroy se desmolda facilmente , esta tortilla esta rica lo mismo fria que caliente
Solo queda cuajar la tortilla en la sartén y darle la vuelta con cuidado ycon un poco de pericia (con plato o tapadera a gusto del cocinero) en el punto deseadoy comerla recién hecha (la patata aguanta mal el frío, así que una tortilla guardada en la nevera y luego recalentada es un atentado contra el sabor)
Aceite de oliva. 2 patatas medianas. 1 cebolla fresca redonda. 1/2 pimiento rojo grande. Pelar y picar a cuadritos las patatasy poner en un plato grande , igualmente la cebolla , dejar al lado de las patatas , lavar y picar lo mismo el pimiento , en un recipiente con tapa para microondas poner 4 cucharadas de aceite , calentar a maxima potencia 2 minutos , sacar y volcar patatascebollaypimiento , añadir una cucharilla del te de sal , mezclar todo y hacer tapado a maxima potencia en tres tiempos de 5 minutos cada uno , total 15 minutos , mientras en un bol batir los huevos , añadir lo del microondas y finalmente cuajar la tortilla , ( a mi personalmente me gusta en sarten ) , muy buena para llevar a la playa fresquita. 2 patatas medianas. 1 cebolla fresca redonda. 1/2 pimiento rojo grande. 5 huevos Aceite de oliva
Ahora toca meterse en la cocina y hacer un buen uso de estos manjares, de manera que hoy os presento estos pimientos italianos rellenos detortilladepatatasconcebolla
de. 100gr de tofu50gr de queso linessa 0% ó queso de untar linessa 1 huevo edulcorante al gusto1 cucharadita de anises en granosemillas de lino y sésamo. Batir todos los ingredientes en la batidora menos las semillas, poner la base desilicona en la cubeta de la CocimixDeLuxe añadir la masa dentroy espolvorear las semillas por encima, tapar con la tapa doradora y programar menú horno 150º, 5 minutos y la tapa 250º, 5 minutos, sacar ydejar enfriar. Es apta para todas las fases de la dieta Dukan, si se hace con queso de untar no es apta en la fase de Ataque 100gr de tofu. 50gr de queso. 1 cucharadita de anises
Ingredientes Pimientos medianos rojos yverdessaly aceite. Lavar los pimientosy espolvorear con aceite de oliva y sal, meterlos en la cubeta de la CocimixDeLuxey poner la tapa doradora, programar olla menú horno (no pongo tiempo el que viene programado, porque la apago cuando la tapa termina) tapa doradora 250º, 12 minutos, sacar y servir
Freimos las patatas a cuadritos y ligeramente saladas (bueno, cada uno tiene su estilo propio de hacer las tortillas, unos las frien a cuadritos, otros a lascas, más fritas, más cocidas
Hoy para cenar he preparado esta tortilladepatatasconcebollaypimientosverdes, la verdad es que no sabia que hacer para cenar y mirando la nevera vi que había una bolsa llena depimientosverdes que trajo mi suegro del huerto y me dije venga voy a hacer una tortilladepatatasconpimientosy así hago algo para el blog
Bueno hoy he hecho unas patatas fritas sin aceite con la olla CocimixDeLuxey la Tapa Doradora y el resultado ha sido muy bueno, ademasdemuy ricas, yo me he comido 4 patatasy mi costillo el resto. 3 patatas pequeñas. 1 cucharada de aceite de oliva. En la cubta de la cocimixdeluxe poner la base de teflon (opcional) pelar las patatasy pincelar con el aceite, añadirlas a la cubeta poner la tapa doradora y programar 250º, 10 minutos, ahora programar la cocimix menú horno 150º, 5 minutos, cuando termine la olla dejarla en mantenimiento (trabajan al mismo tiempo la olla y la tapa doradora). bueno ahora ya no tengo excusas para no comer patatas por estar a dieta 4 patatasy. 3 patatas pequeñas. 1 cucharada de aceite de oliva
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