Si eres un enamorado de las patatas a lo pobre yal tener poco tiempo o no querer manchar más de la cuenta, quieres hacerlas almicroondas, esta receta te vendrá genial
-aceite de oliva ysal. Se les puede añadir alguna hierba o especia, semillas, frutos secos. Hoy vamos con unos pimientos rellenos para el proyecto "Reciclando Sabores" de Rossgastronómica y Thermofan
Pues aquí os dejamos una recetilla que en 15 minutos tendreis unas patatas que no tienen nada que envidiar a las asadas en horno. Ingredientes- Patatas medianas- 2 lonchas de jamón york- 2 pimientosde piquillo- Queso rallado- SalElaboraciónLo primero de todo se lavan las patatas, y se pinchan las patatas con un palillo o un tenedor varias veces. Luego se meten en el microondas unos 10 minutos( dependiendode la potencia), dándole la vuelta de vez en cuando, y comprobando con un palillo o un cuchillo que están hechas por dentro. Después se abren por la mitad y se les echa saly queso, y se van poniendo tiras de jamón ydepimientosde piquillo, y se vuelven a meter en el microondas, en la función de grill, unos 5 minutillos más. Ya veréis como parecen unas patatas hechas en el horno, pero tardando 5 veces menos. 2 lonchas de jamón york. 2 pimientosde piquillo
Se trata detortillade patatas almicroondas, una receta fácil y rápida. Podéis añadir a la tortillade patata atún, chorizo o trocitos decalabacíny quedará muy rica
He hecho tortillade patatas al vapor en el baúl Lékué, de momento todo lo que he hecho sale bien es una manera de hacer las cosas diferentes, pero muy sanas, ya que se hace todo al vapor
INGREDIENTES400 g de patatas 2 cebollas 1 calabacin mediano1 pimiento rojo6 huevos XL Aceite de oliva Sal. poner en la cubeta un buen chorreon de aceite ycalentar menu cocina , mientras pelar y picar las cebollasypimientos , añadir a la cubeta y pochar un poco , incorporar las patatas y el calabacin en taquitos , poner una pizca desal cerrar la olla con valvula cerrada 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca desal , destapar la olla poner todo dentrode los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz 8-10 minutos con valvula abierta ( yodespuesde terminada la dejo sudar un par de minutos dentroy se desmolda facilmente , esta tortilla esta rica lo mismo fria que caliente. 400 g de patatas. 2 cebollas. 1 calabacin mediano. 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca desal , destapar la olla poner todo dentrode los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz. 8-10 minutos con valvula abierta
Servir partiendo la tortilla por la mitad y acompañada de pan con saly aceite. Saly aceite de oliva. - Quitar el aceite, dejando un poco para cuajar la tortilla
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finitas. Pimientosverdes (dos o tres). Lavar los pimientos, quitarles las pipas y partirlos en trocitos a vuestro gusto
Aceite de oliva. Sal. 400 g de patatas. 2 cebollas. 1 calabacin mediano. poner en la cubeta un buen chorreon de aceite ycalentar menu cocina , mientras pelar y picar las cebollasypimientos , añadir a la cubeta y pochar un poco , incorporar las patatas y el calabacin en taquitos , poner una pizca desal cerrar la olla con valvula cerrada 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca desal , destapar la olla poner todo dentrode los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz 8-10 minutos con valvula abierta ( yodespuesde terminada la dejo sudar un par de minutos dentroy se desmolda facilmente , esta tortilla esta rica lo mismo fria que caliente
En esta ocasión teníamos que preparar una tortillade patatas, ya que contiene muchos hidratos de carbono pero debíamos eliminar al máximo la cantidad de grasas y aceite
Según los comensales así seran las cantidades. Ora tortilla que comparte con nosotros mi amiga Carol pero esta vez con cebollaypimientosdeliciosay esponjosa que mas se puede pedir, voy a la receta
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