Tortilla de cebolla, calabacin y patata rellena de jamón york y queso.
COCINANDO CON MARIBEL
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • Para la tortilla.
  • 100 grs Cebolla.
  • 200 grs Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos.
  • 50 grs Aceite de oliva.
  • 550 grs Patatas.
  • Sal y pimienta.
  • 5 huevos Para el relleno.
  • Queso rallado.
  • 2 ó 3 lonchas de jamón york.

Instrucciones

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