TORTAS DE SAN BLAS DE EIBAR / EIBARKO SAN BLAS OPILLAK
Cocinando con Goizalde
Cocinando con Goizalde
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Ingredientes

  • INGREDIENTES (Para 3 tortas de unos 150 gr cada una)
  • 250 gr de harina
  • 7 gr
  • 1/2 sobrecito
  • ralladura de limón
  • una pizca de sal
  • 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 gr de azúcar
  • 1 yema de huevo
  • 30 ml de leche
  • 1 cucharadita
  • 1 clara de huevo
  • 100 gr de azúcar glas
  • 40 gr de chocolate negro
  • 1 o ml
  • 20 ml de anís

Instrucciones

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