Torta de Piña
LOS CALDEROS DE MARUNMERU
LOS CALDEROS DE MARUNMERU
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Ingredientes

  • 225 gr de harina leudante (2 3/4 tazas)
  • 175 gr de azúcar blanca (3/4 taza)
  • 2 cdas de polvos de hornear
  • 4 huevos (3 si son muy grandes)
  • 200 gr de mantequilla con sal
  • 1 cda de vainilla
  • 1 taza de jugo de piña
  • Ralladura de la corteza de 2 limones criollos
  • 1 taza de panela rallada o azúcar morena (moscabada)
  • 1 taza de agua
  • 7 ruedas de piña en conserva

Instrucciones

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