Torta de Chocolate con Crema
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Ingredientes

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  • 125 gr de Mantequilla a Temperatura Ambiente.
  • 105 gr de Azúcar.
  • 80 gr de Harina de Trigo.
  • 25 gr de Maicena.
  • 20 gr de Cacao Puro en Polvo.
  • 25 ml de Leche Evaporada.
  • 6 gr Polvo para Hornear.
  • 2 Huevos 1/2 Cucharada de Extracto de Vainilla.
  • 100 ml de Agua.
  • 80 gr de Azúcar.
  • 1 Chorrito de Brandy o Coñac.
  • 3 Cucharadas de Harina de Trigo.
  • 240 ml de Leche.
  • 225 gr de Mantequilla sin Sal.
  • 225 gr de Azúcar Normal.
  • 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla.

Instrucciones

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