Torrijas Rellenas de Crema Pastelera
Cocinando con Amor Álvaro
Cocinando con Amor Álvaro
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Ingredientes

  • 2 bolsas de rebanada de pan de molde, especial para Torrijas. (Cada paquete traen 12 unidades).
  • 5 huevos
  • 2 litros de leche
  • La piel de una naranja
  • La piel de un limón
  • 1 rama de canela
  • Aroma​ de vainilla
  • Canela en polvo
  • 500 g de azúcar
  • 500 ml de Leche
  • 3 yemas de huevo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de harina de maíz.
  • Azúcar de vainilla o vaina de vainilla.
  • Resto de azúcar y canela del rebozado de las Torrijas.
  • 300 ml de agua
  • 1 cucharada de miel de abeja.

Instrucciones

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