Hoy os dejo estos tomatesrellenos con quinoa. Mezclaremos todos las verduras con la quinoa fría, aliñaremos con aceite, sal y pimienta y rellenaremos los tomates
Picar los tomates cherry en rueditas finas. Para darle sabor a la quinoa, he utilizado una mezcla de especias que se llama Garam Masala, la que he usado en especifico lleva
TOMATESRELLENOSDE QUESO FRESCO Y ANCHOAS. Sin más, paso a enseñaros las dos posibilidades, no sin antes advertiros que ninguna de estas dos recetas vale nada si no utilizamos unos tomates QUE SEPAN A ALGO
Con el nuevo curso, comenzamos con la sección LAS RECETAS DE LOS BLOGUEROS, con nuevas recetas como la de To be gourmet, que ha preparado unos deliciosostomates cherry rellenos que queso crema y anchoas muy mediterráneos
Estos tomatesrellenos, sencillamente, están deliciosos. Lo único que deberéisde tener en cuenta para que el horneado de los tomates sea perfecto, es el vaciarlos unas horas antes de hacerlos y mantenerlos boca abajo para que suelten todo el agua
Hoy los he preparado horneados y con una ensalada dequinoa y queso feta. Los calabacines es uno de los ingredientes que más uso en mis recetas, son muy versátiles y adaptables a cualquier tipo de recetas
Los tomates, tan empleados en la cocina en forma de sofritos o salsas (aquí), también se pueden emplear como “recipiente” para rellenar tanto en frío (aquí) como en caliente
Combinado con unos tomates cherry, unas aceitunas negras y un poco de queso feta para dar un punto extra de sabor, obtenemos una receta la mar de sabrosa y saludable
Estos tomatesrellenosde atún son una receta casera muy sencilla, perfecta para preparar con anterioridad y dejarla en el frigorífico hasta la hora de comer, también vienen genial para llevar a la oficina, de picnic o en un tupper
El relleno de estos tomates admite muchas variantes,podemos usar pollo o jamón,queso en cubitos,cambiar el arroz por quinoa solo hay que usar la inventiva
Final de mes y aquí os traigo mi reciente robo para el reto, unos ricos Tomatesrellenosde Carne al Queso de el blog El Baúl de las delicias que espero que disfrutéis
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.