Hoy preparamos esta salsa de tomatefritocasero, sin más pretensión que la de mostrar lo fácil que resulta preparar una de las salsas más conocidas en todo el mundo
Esta pasta por ejemplo que parecen judías pero no, es pasta, no me preguntes como se llama que no me acuerdo, es de la semana de Italia del lidl que si la habéis visto alguna vez hay pastas de lo más variopintas, pues se convirtió en un plato muy rico sólo con el tomate y un poco de queso , muy baratico
Ya tienes tu tomatefritocasero especial para pizzas listo para usar. Las pizzas ganan mucho cuando la salsa de tomatefritoque usamos para cubrirlas es casera
opciones una vez hecho el sofrito, elegid la quemás os convenga. el año que viene haré más. tomate en frío todavía, así, además de ahorrarnos trabajo la salsa nos
Se coloca un paño de algodón en el fondo de la olla, se colocan los botes encima lo más juntitos posible y se llena de agua hasta unos dos centrímetros por debajo de la tapa y se cierra la olla
Ya están llegando al final la cosecha de tomates de este año en el huerto de mis padres y además este verano con la ola de calor que estamos sufriendo las pobres tomateras llegaban al final del día pidiendo auxilio de agua a gritos
Muchas veces en las recetas, por ejemplo en las pizzas cuando pongo los ingredientes escribo tomatefritocasero, pues me refiero a tomate en conserva hecho por mi con los tomates de mi huerto, quizás he tardado mucho en daros la receta aunque es muy sencilla pero a llegado el día y aquí la tenéis
Es la primera vez que hago tomatefrito y esta bueniiiisimo, me encanta el sabor, no tiene nada que ver con el comprado, aunque usemos el tomate triturado de bote
Es muy fácil de hacer y os aseguro que no os dará pereza poneros a prepararla, además después, como siempre que una hace su propia reserva de conservas, os dará muchas satisfacciones cada vez que echéis mano de un frasco para vuestras muchas y variadas recetas, que preparéis usando tomate, ¿a que no me equivoco
Lavamos muy bien los tomates yy los cortamos en trozos máspequeños. Creo que aun no os había dejado en el blog la receta de la salsa de tomatefrito casera hecha del modo tradicional, por eso hoy la quiero compartir con vosotros
Se sirve con tomatefritocasero. En Mallorca es lo que se viene a conocer como tumbet. Ingredientes. 1 berenjena, 1 calabacín, 1 pimiento rojo y 2 patatas
***Si te ayudas con una tabla de cortar, poniendo el tomate sobre ella, te será más cómodo y no tienes el peligro de que se te escurra el tomate y te cortes
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