Bueno pensemos en otras cosas, como la receta de este tomate. He hecho esta salsa con cebolla, con ajos, sólo con tomate, con orégano, en fin he ido probando para encontrar la más nos gustara
realidad es un sofrito con mis toques personales, pero con decir tomate. de tomates maduros carnosos. vi las fotografías que había hecho del sofrito, bueno, del tarro con la
Como ahora es temporada, cuando he ido al pueblo también me he traído una buena cantidad de ellos, sumados a los que tengo ya muy maduros hoy me he animado hacer tomatefrito en conserva
Formas de hacer tomatefrito hay muchas. Viendo la buena producción de tomates que hemos tenido con el huertecito, y para darle un respiro a la thx donde la capacidad para hacer salsa es limitada a más o menos un kilo y medio, se me ocurrió hacer una cantidad grande de tomates en mi cocotte
Con tantos tomates y pimientos en mi huerto, no paro de aprovecharlos al máximo. de tomates maduros. en el mismo aceite, se echan los tomates pelados y troceados y se frien hasta que pierdan toda su agua con un poco de sal y pimenta
Por ello, os dejo hoy esta receta de tomatefrito casero que seguro que os hará pensarlo dos veces a la hora de volver a comprar tomatefrito en un supermercado
Y SI SE PUEDE hacer tomatefrito sin aceite. De verdad creedme que está buenísimo y es facilísimo de hacer este tomatefrito, y puede incorporarse a vuestra dieta diaria, ya sea para adelgazar o no, pero indudablemente es un forma muy sana de cuidarse y de comer rico
Ponemos el aceite en el vaso y programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Añadimos el resto de ingredientes, tapamos y colocamos el cestillo sobre la tapa apoyando las 4 patitas para facilitar la evaporación y evitar salpicaduras
Y ya tenemos listo nuestro tomatefrito. Removemos bien y agregamos el tomate natural triturado. ELABORACIÓNEchamos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra en la olla rápida y cuando esté caliente, añadimos la cebolla y el ajo picados
Coloca algunos cuadritos de queso (puedes usar un solo tipo o mezclar varios), dos aceitunas y una cucharada de tomates mezclados con el oregano, sal / pimienta
Muchas veces en las recetas, por ejemplo en las pizzas cuando pongo los ingredientes escribo tomatefrito casero, pues me refiero a tomate en conserva hecho por mi con los tomates de mi huerto, quizás he tardado mucho en daros la receta aunque es muy sencilla pero a llegado el día y aquí la tenéis
Este tomatefrito es básico, pero te aseguro que delicioso, y por fin he conseguido que mis hijos lo coman, que hasta hace bien poco preferían el comercial ¿te lo puedes creer
No hay nada más fácil que hacer tomatefrito. Se puede congelar en frascos de vidrio o hacer conservas y siempre tenerlo listo para hacer un arroz blanco con huevos, o para acompañar algún pescado o por ejemplo para meter dentro del tomatefrito un buen trozo de atún fresco y hacerlo unos minutos dentro de este tomate
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