TIRAMISU CON FRESAS
Los Pasteles Creativos de Lara
Los Pasteles Creativos de Lara
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Ingredientes

  • 500 gr de Mascarpone
  • 2 huevos, de los cuales separaremos yemas y claras
  • 6 cucharadas de azucar glass
  • 4 hojas de gelatina (hidratadas durante cinco minutos en agua)
  • 50 ml de leche
  • 3 tazas de cafe solo (tamaño taza de cafe)
  • cacao en polvo
  • Dos planchas de bizcocho o en su defecto bizcochos de soletilla

Instrucciones

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