Tiramisú de pistacho
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Ingredientes

  • 300 g. de Mascarpone Galbani
  • 2 huevos + 1 yema
  • 50 g. de azúcar
  • 1 cucharilla de extracto de pistacho
  • 2 ó 3 bizcochos de soletilla por vaso
  • 2 cucharillas de pasta de pistachos
  • 1 cuchara sopera de licor de amaretto o un poco más si se le añade agua

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