Tiramisú de piña, vainilla y fruta de la pasión
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Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de jengibre
  • 250 g. de Mascarpone Galbani
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g. de azúcar
  • 10 cl. de nata líquida
  • 4 cucharas soperas de Passoa
  • La cáscara de 1/2 naranja
  • 200 g. de piña
  • 30 g. de mantequilla
  • 30 g. de azúcar moreno
  • 1 vaina de vainilla
  • 10 cl. de zumo o néctar de fruta de la pasión

Instrucciones

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