Tiramisú de nuez de pacana y caramelo de flor de azahar
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Ingredientes

  • Salsa de caramelo flor de azahar":"
  • 180 g. de azúcar
  • 25 g. de mantequilla
  • 25 cl. de nata líquida
  • Unas gotas de extracto de flor de azahar
  •  
  • Tiramisú
  • 3 Huevos
  • 45 g. de azúcar glas
  • 250 g. de Mascarpone Galbani
  • 125 g. de nuez de pacana molida
  • Galletas speculoos pequeñas (galletas caramelizadas)
  • 6 cucharas soperas de caramelo líquido

Instrucciones

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